面对塑化剂,我们怎么选择食品?由台湾饮料当中添加塑化剂引发的风波,已经演变为重大的食品安全危机,牵连厂商200多家,广东东莞地区日前查获了6吨塑化剂产品,塑化剂究竟是什么?这段时间打开电视,新闻报道的都是:塑化剂的话题。坐在办公室上网,也都是有关塑化剂的资料。看来塑化剂的事情非常严重,到了万人关注的焦点。食品中哪些含有塑化剂呢?我们该如何选择呢?第一个要点:塑化剂不是食品添加剂塑化剂是一种塑料中的添加剂,不是食品添加剂,含有塑化剂的食品是人为添加进去的。塑化剂是不能用于食品当中,而且对于塑料中的增塑剂也有一个标准,而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品,也不能用于婴幼儿的食品包装。 第二个要点:塑化剂干扰生殖系统! 什么是塑化剂?有什么危害?塑化剂可增加材料柔软性只能在工业上使用塑化剂又称为增塑剂、可塑剂,是一种增加材料的柔软性等特性的添加剂。在不同的材料中,塑化剂所起的效果也不同。在塑料里,它可以使塑料制品更加柔软、具有韧性和弹性、更耐用。塑化剂种类很多,但最常被使用的是DEHP[邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯],它主要用在PVC(聚氯乙烯)塑料制品中,例如保鲜膜、食品包装、玩具等。此次台湾地区不法企业添加的就是邻苯二甲酸酯类物质,包括邻苯二甲酸二(2-乙基)己基酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)等。邻苯二甲酸酯类物质不是食品原料,也不是食品添加剂,它只能在工业上使用,严禁违法添加到食品中。 “塑化剂的成本比正规的食品添加剂要低得多,在达到同等效果的情况下,塑化剂的成本仅是食品添加剂的1/5左右。正是在利益的趋势下,不法商家才使用塑化剂代替食品添加剂加入到饮料中。” 塑化剂这种环境激素,什么是环境激素呢?就是说普遍存在于我们周围的环境当中,实际上用它的另一个名字可能更科学一些,就是叫干扰内分泌的化学物质,根据国际上的科学实验,这种物质如果大的话就会对人体的生殖系统产生影响,如果要完成规避这种风险的话就是要采取更加健康的生活方式,越简单越好,也就是说少吃带塑料包装的食品,居民的家中尽量用瓷器来存储,不要用塑料包装来存储。 第三个要点:很多食品含有,尤其是饮料塑化剂在哪些食品中有? 第四个要点:食物越接近原生态,健康更多! 面对塑化剂我们该如何选择食品:前几天看新闻,香港浸会大学生物系发现,市民血液中普遍存在可怕的有毒物质“塑化剂”,事件犹如“翻版三聚氰胺”。我们以为,和“塑”挂边的永远只有用的东西,比如幼童的玩具、指甲油或医疗仪器,然而却没想到,这个“塑化剂”不仅存在于食品中,更是存在了好多年的食品业行业秘密,更是流毒于一般寻常百姓的血液中! 在这里,我呼吁,面对超市主食的挑选可以选择自己做,或者就在你家附近的一些常年做主食的那里买,这样比超市里边过度包装的要健康的多。毕竟小店现做现卖。让我们看看这个食品公式: 初级加工品(面粉、大米、生肉、鸡蛋等)+ 烹制 = 传统加工食品(馅饼、包子、豆沙包、粽子、馒头等) 初级加工品(面粉、大米、生肉、鸡蛋等)+ 各种化学添加剂(三聚氰胺、塑化剂、防腐剂、激素、xx剂……)+ 烹制工艺 = 高级加工品(品牌饮料、零食、方便食品、快餐肉等) 所以,我还是宁可去选择吃这些传统的烧饼、包子、馅饼等主食,原生态比花花绿绿的过度包装的食品要安全的多,健康的多。温馨提示: 1、每天少涂抹一次口红 2、装食品的容器是瓷的 3、少喝或者不喝饮料 4、多喝水 5、玩具看来也要少买啊 6、与塑料相关的食品容器不用或者少用或者换了。