5月21日上午，行知管理学院连锁教研室邀请了上海华润万家超市有限公司合肥店总经理卞兴平走进连锁经营管理专业《零售数据分析与应用》课堂，为连锁经营管理专业的学生做了“华润OLE生鲜品类数据分析”专题讲座。

卞经理围绕着连锁企业KPI的构成、如何对销售数据进行分析、如何根据分析制定提升方案展开讲授。整个讲座过程中，课堂气氛活跃，同学们积极参与，互动效果较好。

经过卞经理的讲座，同学们进一步掌握了生鲜销售数据分析的过程，通过对连锁企业真实的销售数据进行分析，深入理解如运用分析的结果制定连锁企业业绩提升的相关方案。连锁经营管理专业的学生对此次讲座表示受益匪浅。